抹茶控

我已經想不到標題要打什麼了，每晚都有煮的日子依舊持續著，但這個月發現有幾個食譜很不錯，所以決定不拖稿（雖然也沒人要求要準時就是了）火速來介紹
第一個就是莊祖宜介紹的蕃茄烤雞腿（但她說原食譜其實是出自Jamie Oliver，影片在這）看了這影片就好想要再來一咖壽喜燒鍋喔喔喔（是錢多膩？）
   

在寫下一篇餐桌文之前先來寫一下最近買的東西好了，本來想說買完LC的媽咪鍋後我暫時沒有想要入手的鍋子了，結果沒想到有一天逛百貨公司時被Turk生火（居然不是名牌包……好哀傷），店員還說因為母親節活動所以有打88折，然後再加上我們有幾百元的電子禮券，反正加一加鍋子瞬間變的超便宜（是說本來也不貴就是了）然後我就買了
而且我遇到的店員很可愛，我第一天是在A4看到的，但A4沒有28cm所以我沒買，隔天我打去A9，A9的店員說有貨，但我人到了A9的時候店員一直不在，連隔壁櫃的也沒有來幫忙，我只好又跑去A4，沒想到A4的店員一看到我就說「你來拿鍋子的嗎？」我「蛤？」她就從櫃子下拿出了Turk28說「這個不是你訂的嗎？」我「沒有…但我是要買這咖沒錯」店員「咦？那好吧，這咖先給你」我「蛤？這樣子可以嗎？」店員「你介意嗎？」我「我是無所謂，是你吧，如果客人來怎麼辦？」店員「沒關係啊，我再訂就好了哈哈」我「好吧」然後我買完離開A4後，還接到她打來的電話，她神神秘的說「其實折扣要會員才能打，但她剛才不小心幫我打折了，就當做是用其他會員的折扣幫我買，希望我不要介意」她是天然呆吧XDDDDD
我買28cm，回家後準備開鍋中
 

這個食譜我是從Tastemade Japan上面看來的，影片在此，我是他們的粉絲啊，我沒事的時候常常盯著他們的影片看，那天看到這個影片我就覺得天啊，也太簡單，我改天一定要試，但因為我沒有細長條模，所以只好用一般的長條模烤，然後因為我們家的烤箱沒有旋風，溫度也不精準，所以影片裡說烤30分鐘就好，我還是多加了15分（為什麼還硬要烤）烤出來後中間好濕潤喔喔喔，我先生回家吃了一塊後就說「這個好好吃喔，有小山園爆漿抹茶捲的感覺」一開始聽覺得很爽，但後來想想不對，最重要的抹茶粉我就是用小山園的啊，有他們家的味道很正常啊，而且這條蛋糕真的大手筆，因為我一次就用掉25g的小山園抹茶粉，害我現在庫存剩一罐了，誰要去京都的，幫我買啊啊啊  
材料：
鮮奶油 200g
白巧克力兩片（我用烘焙白巧克力磚，直接用了100g）
奶油30g
全蛋一顆
蛋黃一顆
抹茶25g
低筋麵粉一大匙
紅豆泥100g

前一陣子我超想吃生乳酪起士蛋糕，臨時又不知道要去那裡買，最後發現材料我家都有，就決定自己做一個，這樣子的話可以吃一整個，不用只吃一片（嫌自己不夠肥嗎？）有一天吃完晚餐後，我就默默的起身然後從冰箱裡拿出優格、乳酪起士……我先生「你要幹嘛？」我「我要做蛋糕」先生「這麼突然？」是的，我現在已經進化到想吃蛋糕自己想辦法了……在家帶小孩無法外出後煮飯跟做點心的技巧倒是進步了，該感到高興嗎？
蛋糕部分
乳酪起士 200g
無糖優格 100g
鮮奶油 100cc
檸檬汁 一大匙
糖 50g
吉利丁粉 5g
水 兩大匙

昨晚因為女兒很早就睡著了，我終於有時間做布丁了，在等布丁放涼的時候就順手整理了一下櫃子上的醬料，既然都整理了，那就順便來介紹一下好了（明明我今天是想寫小山園食記的啊啊啊）以下介紹的都是我自己買來吃過後覺得不錯的，但我覺得不錯，也許大家會覺得還好，反正就…個人口味，當參考就好囉
由左到右來介紹
1.イカリソース中濃醬（之前我都是買bulldog的中濃醬，但有一陣子他消失了，新光三越超市只看的到這牌，我就只好改買這牌）

繼上一篇的餐桌文後我就沒發文了，但其實我每天下班後幾乎都有煮飯，主要是因為就算買外面的，回家後還是要進廚房用副食品給孩子吃，既然都進廚房了那就煮飯了吧
我們家一個月就會吃一次牛排吧，這天的牛排好好吃喔
  

我妹從英國回來後送了我一盒茶葉，剛好前陣子在cookpad看到這個食譜，我家剛好還有我媽上次給我的青森蘋果（其實是要給我女兒吃），那就不要浪費，連假三天立刻烤了一個來吃
材料：
鬆餅粉200g（我用日清的剛好一袋就是200g）
蛋三個
砂糖20g
食用油50g
茶包兩包
蘋果一顆

寫完上篇後我又更常煮飯了，大概是因為女兒的副食品也進入了下一個階段，在準備她的副食品的時候就順便煮飯，不然那些菜她也吃不完
本月的蔬菜箱又拿到了高麗菜，最後做了茄汁燴菜捲，我覺得這道也要收入煮婦的錦囊裡，方便快速又好吃，小撇步就是拿義大利麵當牙籤固定菜捲

這幾個月的晚餐就是好累不想煮→吃外面→吃膩了→自己煮→不知道煮什麼→吃外面→不知道吃什麼→好累不想煮→吃外面→吃膩了→自己煮→不知道煮什麼→吃外面→不知道吃什麼→吃外面→吃膩了→自己煮→不知道煮什麼→吃外面→不知道吃什麼（十月就是卡在這裡，所以就比較常煮飯）
在COSTCO買了一盒牛肉片，回家就立刻煮了牛丼，食譜出自這，我很喜歡這個食譜，步驟簡單花費的時間也少，煮出來的牛丼又好吃（半熟蛋忘記切開了）
 

雖然九月還沒結束，但我心裡已經覺得他結束了，所以我決定現在就寫一寫，本月依舊在忙育兒，我該不會要這樣子忙到她十八歲吧當媽媽真的好累但本月我有比較常煮飯，一方面是外食吃膩了，另外一方面是想要控制體重，所以只好乖乖下廚了
有一天早上發現女兒咳的很厲害，就請了半天假送她去看醫生，但因為沒有發燒，所以看完醫生後又直接把她送去托嬰，回家的路上想說順便去買菜，結果這天是星期一市場休市，連有機店也沒進青菜，本來想說那不然就改去咖啡廳假掰的吃個午餐，結果時間也不夠了，最後我只好回家吃水餃了，這水餃是我媽包的，我超愛，我拿了60顆回家，結果上上禮拜有一天我冰箱沒關好，剩下的全～毀～了