抹茶控

上禮拜突然很想吃布丁，那就自己做吧～
雖然這樣子說很不要臉，但是我真的覺得我自己做的布丁超好吃的
第一批做了這些

前天閒閒在家，突然很想吃餅乾，那就挑個簡單的來烤吧
是說義大利脆餅有夠簡單的，而且烤出來又好吃的要命

原始食譜
材料：A低筋麵粉80g、杏仁粉40g、泡打粉1小匙。杏仁片20g、開心果50g、蛋1顆、糖60g、糖粉適量。
不過因為我家沒有杏仁片，所以我就把他換成核桃，再加上我家有一小把剩下的葡萄乾，我就一起丟進去了，喔對～我還順手丟了一把腰果
作法：
1.把材料A跟堅果類拌勻。
2.加入蛋拌勻。
3.加入糖後揉成團。
4.放在烤盤上整型。
5.表面篩上糖粉。
6.預熱170度的烤箱烤30分。
7.放涼。
8.切片。
9.切口朝上再放進160度烤箱裡烤20-25分。

之前在COSTCO買的這個，我一直以為是奶油，回家後才發現是起士…（我很目小我知道）
而且他有四盒，我要抹麵包抹到何時啊？（抱頭）
想說把他拿來做成日式起士蛋糕，看看可不可行，如果OK的話，就太好了～

前幾天看到小本分享這個食譜，就好想試試看～
結果第一次試時，捏的太醜了，變成這樣，大失敗，噗哈哈哈哈
今天又試了一次～突然想到自己有聖誕夜驚魂轉蛋，就拿來一起拍照
插一下話，是說instagram這個app真好玩，拍完後，可以立刻處理照片，還可以立刻上傳到FB、推特，有哀鳳的捧油都快點去載來玩啊～
最後包起來送給簡尼克
開玩笑的跟他說，萬聖節時，拿去外面一包賣100好了<- 誰要跟你買啊…XDD
這個真的好好玩啊～可是我覺得我做的還是沒有小本好看，有時間再來挑戰看看，大家在家也可以試試，這個食譜真的不難啊～（笑）