抹茶控

記得很久之前在電視上看到日本藝人哀川翔說他們家的絕品餃子是用餛飩皮包的，小小一個，每次都要包好幾百個，剛好前一陣子無意間查到了這個食譜，就好想試試看，前天就叫我先生去幫我買一包餛飩皮，買回來後才發現好大一包，昨晚做完女兒的副食品後，就拿了幾張出來折折看（不要玩食物）後來就做成了這個餛飩皮湯匙，照片PO出來後大家都覺得很有趣，所以拍了以下的分解照片給大家參考
1.先拿一張皮捲成長條型

紅蘿蔔雞肉豆腐漢堡排材料：
雞柳二條　約120g
豆腐 150g
紅蘿蔔1/3根
麵粉兩大匙(約30g)
高麗菜絲少許（因為我冰箱剛好有，不加也沒關係）
白芝麻少許

之前他們剛開幕的時候我跟同事有去吃過一次，當時就覺得很不錯，但後來就沒有再去過了
這是第一次去吃的，我點的好像是BBQ豬肉吧（對不起，我現在真的很健忘）
 
今天中午我們又跑去吃了

因為一道式給我們的打擊太大了，我們離開東區後就轉往信義區看還有什麼可以吃（是豬嗎你們），經過Neo19的時候發現大排長龍，我們想說是有什麼新開店嗎？排成這樣也太誇張了吧，就湊過去看（完全就是歐巴桑的行為）結果人家是在排夜店，然後意外發現原來一幻拉麵就在夜店旁邊，問店員要等很久嗎？店員說10-15分就有位置了，那就只好來吃一下了（也太隨便）
因為今天下午就外出，所以女兒的副食品就放在燜燒罐裡，今天吃蕃茄肉醬軟飯
 

材料：
低筋麵粉50g
片栗粉25g
橄欖油20g（用寶寶可食用的油就可以，不一定要橄欖油，但儘量選味道淡的）
白芝麻5g
三溫糖15g（用白糖、紅糖都可以，不想加這麼多糖的媽媽也可以減至10g）
配方奶15g（母奶寶寶可以用母奶或是豆漿、水都可以）

吃完White Cosy Taiwan後就在東區後面閒晃，因為我好想買衣服啊啊啊啊（結果領了錢要大買特買時就沒看到想買的，這就是人生），經過一道氏燉雞看到他上面的招牌大大的強調是韓國直營店，感覺好像很厲害，而且剛好裡面沒有什麼人（因為時間很早啦）想說不然試試看好了，而且女兒又剛好睡著，現在不吃是要等到何時？女兒睡著時飯都特別好吃

進去後店員「有訂位嗎？我們今天的訂位很滿喔，只能吃90分鐘」我「喔…好啊」（我好弱啊我，呼自己巴掌，但我這時候還好傻好天真的想說沒關係，只要可以讓我吃到就好了）

前幾天看到人家分享的食記，才知道よつ葉來台灣開店了（當媽後對新餐廳的資訊真的很落後，現在已經追不上任何一家新開店了，只有追上黃瑽寧醫生發新文，我哭）剛好上禮拜五為了要消耗特休，就請了一天假在家，本來是想要出門溜小孩，但一家三口都熟睡，一路睡到10點半，醒來後發現好像已經無法出遠門了，只好去吃下午茶了 自行找位置然後自行去櫃檯點餐，點完後店員會給你號碼牌就像摩斯漢堡那樣，號碼牌立刻變小人拿去敲桌子了 牛奶聖代，看他上面寫晴空塔限定，就想點（對不起我沒有原則） 牛奶霜淇淋真的好好吃啊啊啊（裡面還有牛奶凍） 

上禮拜五為了要消耗特休，就請了一天假在家，本來是想要出門溜小孩，但一家三口都熟睡，一路睡到10點半，醒來後發現好像已經無法出遠門了，只好悠哉的準備早餐然後就順手做了這個小點心給女兒吃
材料：
優格30g
片栗粉30g（我真的覺得片栗粉廠商來找我代言好嗎？）
三溫糖少許（大人或一歲後寶寶要吃的話，可以加楓糖或是蜂蜜）

其實馬鈴薯海苔球跟上一篇的迷你雞肉豆腐漢堡排、迷你蛋包飯都是同一天完成的，但因為前天她已經吃太多了，所以馬鈴薯海苔球昨天才給她吃
材料：
馬鈴薯泥 50g左右（我通常都把馬鈴薯切片或切塊蒸，用不完的就放進密封盒裡冷藏保存，下次要再使用時就會非常的方便快速，但也不能放太久啦）
片栗粉 少許（我覺得如果那天日系超市的片栗粉被搶購一空的話，我應該有貢獻一點功勞）（你誰）
海苔粉 （要挑選寶寶可以吃的，我買的是日本製的天然海苔粉，雖然不便宜，但為了孩子，我……）

會想到這個是因為我女兒昨天吃飯時剩下一些飯沒吃完，然後再加上做雞肉豆腐漢堡排時剩下不少蛋液，那就一起解決好了
材料：
蛋液 一顆
片栗粉水（太白粉水也可以）
軟飯 少許（我女兒昨天吃鯛魚軟飯，所以我就包這個）