抹茶控

簡易版地瓜茶巾（無糖版）大人小孩都可吃
茶巾全名為茶巾絞り(Chakin shibori) ，源自於日本茶道
我今天是做簡易版的，沒加糖也沒加餡，把烤地瓜去皮接著過篩，揉成圓後拿保鮮膜包住，接著扭緊，再放開就成形了（講究一點的可以再整形）上面我放了一些有機的黑芝麻粉，大家手邊有什麼都可以放，這是簡易版，大人要吃的話可以加糖、包餡，或紫地瓜都很棒，給大家參考