抹茶控

上一篇有提到我因為下班後都要帶小孩的關係，所以現在都懶的進廚房，除了假日回娘家之外，天天都是吃外食，但外食吃多了又好膩，最近就改成偶爾煮一下，或是買半成品回家料理，昨天我本來有想要發文，但想說才20號就寫七月的餐桌文（上一篇是六月）是不是太早了一點啊，一直到下午我才發現現在已經是八月了（登愣）可見得帶小孩超累啊啊啊  

餅乾是同事給我的六花亭霜だたみ，我好愛吃這款餅乾，為了他我立刻去泡了一杯一保堂綠茶（好久沒去京都了，我哭哭）

這個月我真的很少煮飯，進去廚房就是為了要喝水跟泡奶吧當媽媽真的好累  

不過這個月我表弟有來我們家玩，那天是我這個月最認真煮飯的一次了，前一天跑去買牛排，早上還特地去市場買菜，久違的煮婦生活啊

回家後立刻把蔬菜擺好，然後牛排拿出來回溫（Falcon的琺瑯盤真好用）

這個月我女兒開始會黏人了，再加上我先生最近工作也很忙，所以本月煮飯的次數少的可憐，但還是有煮幾次，而且照片都拍了，就還是記錄一下好了（其實是因為也沒其他東西可以寫，是說不寫也無所謂吧，我在認真什麼，又沒有錢拿哭哭唷）

在COSTCO買的南瓜，先把他們做成酒蒸南瓜，想喝南瓜湯時就挑幾塊出來跟炒料（培根跟洋蔥）、牛奶一起打成汁再煮滾就是好喝的南瓜濃湯啦，簡單方便又快速，至於吐司的話則是先用湯匙把中間壓扁後再塗上醬料，再打顆蛋放上起士進烤箱，大約十分鐘就可以了

這個月依舊少外食（女兒快長大啊）所以馬上又可以寫一篇了

我覺得COSTCO最划算的肉品就是牛肋條了，買一包可以吃好久，上次是煮蘿蔔燉牛肉，這次是煮紅燒牛肉，這樣一鍋好方便，想吃麵就加點湯，想吃燴飯就勾芡，也很適合帶便當，根本就是家庭必備嘛，之前還看到有網友說其實也可以切塊用煎的，這樣子就是骰子牛了，雖然我還沒試過，但好心動喔，改天一定要試  

上一篇是去年11月啊（遠目）而且文末我還說下次再出現就是瘦身文了，結果沒有因為我現在還沒有產後三個月，醫生叫我三個月後（或半年後）才能開始運動，所以我現在依舊是個死胖子啊現在每天下班後的生活就是帶小孩，所以在家煮飯的次數反而增加了，餐桌文我回來了啊啊啊    

懷孕的時候去逛SOGO，賣北海道牛乳的阿姨看我是個孕婦，拚命的跟我推銷牛乳，我腦波弱我沒有用，我立刻就買了二瓶，回家後發現真的太多了，只好拿來做布丁

要做布丁的話，真的很簡單啊，只要有以下的材料就可以了

這系列的文章我好久沒寫了，翻舊文時才發現上一篇餐桌文是四月時寫的啊（遠目）然後這半年來我還真的是很少踏進廚房，不過還是有拍了一些照片，趁現在一起出清好了

五月的時候跟我媽、我妹去了一趟黑部立山

茶壺是我在金澤買的，茶罐則是在靜岡買的，至於那盤黒豆葛もち則是在和菓子の老舗中島買的，他就位在金沢兼六園下，有去兼六園玩的人可以去買一些和菓子帶回家啊，反正那裡也沒有什麼其他好買的（喂）

4月就這樣子要結束了，本來這篇想要放置噗累（畢竟最近心情不佳又好忙啊啊啊）但我覺得有幾道食譜還是很值得介紹的，只好趕在最後一天來寫一下好了（好歹照片都拍了）

焦糖香蕉花生吐司，食譜出自Cafe Brunch星期天的料理時光

焦糖香蕉真的蠻好吃的，外層有糖衣會脆脆的，然後裡面的香蕉因為加熱過就變的很軟很甜，可惜我用的這條香蕉太小條，沒有辦法把吐司舖滿，但我覺得就算沒有吐司，只要在焦糖香蕉上面放一球香草冰淇淋也是一道甜點了（跟焦糖蘋果的道理是一樣的）

前陣子買了LODGE鑄鐵烤盤後就常常在家煎牛排，照片PO上FB後東尼就一直跟我吵說他也要來我們家吃牛排，上上禮拜他就約了大叔一起來我們家，我們前一天先去法朋買蛋糕，接著又去美福買牛排，蔬菜決定最後去freshONE買，結果沒想到他們當天沒有節瓜，我們兩個只好又走到SOGO去買，還好有買到最後一包節瓜，不然就糗了，回家後我先把馬鈴薯拿去蒸準備做薯泥，我的薯泥做法是蒸完後稍微放涼一下，接著就壓成泥，然後再把牛奶倒進去，接著再拿出電動打蛋器打薯泥，當薯泥跟牛奶混合一起之後，薯泥就會變的非常非常綿密，最後再調味就可以了，雖然感覺非常麻煩，但是我保證這樣子的薯泥真的非常好吃啊，準備好之後我就把薯泥放涼後放進冰箱，等到隔天他們要來的時候再拿去烤箱烤20分左右就可以了

隔天他們要來的前30分鐘，我已經先把牛排拿出來醃了，我用的醃粉是COSTCO賣的牛排調味粉，醃的時候稍微按摩一下，接著就靜置30分鐘

前天寫完LODGE鑄鐵烤盤心得文後才發現好久沒寫餐桌文了啊，那今天就來寫一寫好了（好歹我照片都拍了，大家就將就一點看一下嘛）

在大阪的超市裡看到草莓專用的煉乳覺得很有趣就買回來了，回娘家吃飯時就放在那裡了（因為我是女兒賊，草莓這種貴的水果當然是要叫媽媽去買啊←不孝女）我覺得吃起來比一般的煉乳還要不甜一點，然後奶味很濃

上禮拜放假前去了一趟COSTCO，結果意外的帶回了LODGE鑄鐵烤盤，會帶回來的原因當然是因為便宜啊，誰叫我不是貴婦剛好我前一天在美福買了翼板牛排，我妹就吵著說星期六要來我家吃飯

想到中午要煮飯給兩個人吃，早餐我就先吃飽一點好了，這是我第一次捏三角飯團，雖然不是很好看，但我很滿意了下次再來挑戰包海苔的  

今天就是2013的最後一天了，回顧今年，上半年都在忙結婚的事，下半年則是一直生病中……話說前一陣子我無意間看到了診所掛號的電腦，我的健保卡只要一插進去螢幕就會顯示說我本年度的看診記錄已經高達ＸＸＸ請協助病患了解詳情，是的，你沒看錯，是ＸＸＸ也就是三位數雖然說都是一些小問題跟老問題，但全部一起來也夠煩了，我現在只希望我2014可以健健康康，然後少看醫生少復健啊  

好了，快點回到主題上，不然感覺歡樂的氣氛都要消失了  

這個是參加石門水庫路跑當天早上吃的早餐，餐包是我先生跟公司團購買回家的，因為他們公司人比較多所以通常團購的都是他，我們公司因為人很少，就算想要團購，通常也都是流團上班的樂趣之一消失了餐包是三郎的，他很熱門的時候我也有買過，記得當時都要等很久，但現在不用了，其實這個真的很方便，只要加熱一下就好了，我們家買了兩包一下子就吃完了，只好等下次的團購了

沒想到11月也要結束了這個月我依然在調養身體，雖然也有去運動，但次數跟強度都比之前少了很多，這1-2個月的運動以瑜珈為主，跑步的話就要看身體狀況，太虛的話我不敢硬跑啊←運動家精神是零的傢伙

回到正題，有上瑜珈課的時候，我大部分都是選晚上6:30的課，上課前我會先吃點東西，但幾乎都是以麵包為主（沒辦法，公司附近沒有什麼輕食可以買，然後7-11裡的東西我不想吃）下課後回到家大約是8點左右，這時候如果覺得餓的話，我會去煎雞胸肉或是用一些簡單的料理來吃，運動後一口都不吃的觀念是錯的喔，餓過頭的話消失的是你的肌肉不是肥肉喔←簡姐姐溫馨提醒

寫完上篇後，本來想說這一系列就到處為止了，反正再怎麼寫，人氣也不會比那一篇高了（講出來怎麼有一種心酸的感覺啊）但最近又吃到一些好吃的東西，想說繼續推薦給大家好了我真的沒有入股啊，本來想說要等到這周末結束後再來寫這篇，但突然想到……我明天不在台北（至於要去那呢？我會寫在後面←賣什麼關子啦，以為自己是誰），所以這個假日也不會在家煮早餐，那就今天寫一寫囉，希望大家不要太想我（被打飛）

我先生的生日在10月，這次不買外面的蛋糕，自己做了一個抹茶起士蛋糕送給他，雖然是第一次做，但第一次就成功，而且好好吃喔，食譜我是參考月光食堂的，步驟簡單備料也方便，但因為我在頂好找不到沒包餡的可可亞餅乾，所以我用消化餅替代，這樣子也可以喔，做出來超唬人的，只要學會這一個就夠啦

星期一到五的上班日都只能買家裡或公司附近的早餐，偏偏那附近的早餐都很難吃，所以假日的時候我一定會在家做早餐，不過因為我的廚藝也沒有很厲害，我會的大家應該都會，所以大家就簡單看看就好了

我們家的冰箱裡都常備著納豆（但其實只有我吃而已），只要吃完了我就會去補，通常假日起床後發現冰箱裡有白飯的話，我當天早餐就會吃納豆飯，除了加裡面的醬料包之外，我還會再加海苔醬跟辣椒醬，我喜歡有點辣辣的，這天搭配的茶是伊右衛門的抹茶入綠茶冷泡茶，這個夏天我們家的冰茶都是它