抹茶控

這個食譜我是從Tastemade Japan上面看來的，影片在此，我是他們的粉絲啊，我沒事的時候常常盯著他們的影片看，那天看到這個影片我就覺得天啊，也太簡單，我改天一定要試，但因為我沒有細長條模，所以只好用一般的長條模烤，然後因為我們家的烤箱沒有旋風，溫度也不精準，所以影片裡說烤30分鐘就好，我還是多加了15分（為什麼還硬要烤）烤出來後中間好濕潤喔喔喔，我先生回家吃了一塊後就說「這個好好吃喔，有小山園爆漿抹茶捲的感覺」一開始聽覺得很爽，但後來想想不對，最重要的抹茶粉我就是用小山園的啊，有他們家的味道很正常啊，而且這條蛋糕真的大手筆，因為我一次就用掉25g的小山園抹茶粉，害我現在庫存剩一罐了，誰要去京都的，幫我買啊啊啊  

材料：
鮮奶油 200g
白巧克力兩片（我用烘焙白巧克力磚，直接用了100g）
奶油30g
全蛋一顆
蛋黃一顆
抹茶25g
低筋麵粉一大匙
紅豆泥100g

作法大家就直接看影片吧

這個食譜做出來的抹茶蛋糕真的好濃郁好好吃喔（但成本也很高就是了）

這一個是我上次用另一個配方烤的，本來覺得這樣就很好吃了，沒想到上面的贏了，但下面的也不錯吃，大家都可以試試看

材料：
鬆餅粉 150g
抹茶 一大匙
豆腐 150g
蛋一顆
砂糖 兩大匙
紅豆 100g

做法：
1.蛋、砂糖混合
2.把豆腐搗爛後加入1.
3.加入鬆餅粉、抹茶粉
4.烤箱預熱後，麵糊入模
5.150度30分