抹茶控

昨天吃完飯後發現還有點時間，而且材料家裡都有，就快速烤了餅乾給女兒吃

材料：
蛋 1/2個
奶油 40g（室溫）
糖 20g
低筋麵粉 90g
片栗粉 10g
無鋁泡打粉 2g（不想加的可以省略）
小松菜的葉子 6片

作法：
1.小松菜葉洗淨後用熱水泡熟，接著沖冷水後瀝乾
2.烤箱預熱180度
3.蛋、奶油、糖拌勻，接著加入低筋麵粉、片栗粉、泡打粉
4.小松菜葉切碎加入3.後拌勻
5.捏成小圓後壓平放上烤盤上即可，也可以桿平切成方型
6.180度烤15分

因為後來跑去幫女兒洗澡所以有的餅乾我沒有壓平就丟進烤箱裡烤了