抹茶控

我女兒最近進入了厭食期，晚餐都不好好吃，給她什麼就丟什麼，是都不會餓嗎？昨天本來想說直接丟一根香蕉給她算了（喂，是在養猴子嗎？）後來想說做成小點心好了，而且這個很簡單，就一根湯匙拿出來攪一攪就可以了

材料：
小麥粉 50g（我在有機材料行買的，換成日本米粉也可以，用低筋、中筋麵粉也都可以）
泡打粉 1g（我加的是無鋁泡打粉，如果不想加的也可以不用加）
牛奶（無糖豆漿、配方奶都可以）70cc
香蕉一根

作法：
1.烤箱預熱180度
2.香蕉搗成泥
3.全部混在一起
4.180度烤12-14分即可

是不是很簡單？寫出來都有點害羞

 

我的甜甜圈烤模是日本Kai貝印甜甜圈矽膠模，上面的一份麵糊剛剛好烤一盤

圖出自官網

 

以上，給大家參考。