材料:低筋麵粉三大匙(一大匙15g)片栗粉三大匙水三大匙蛋一顆 以下材料可自行變化小松菜一小把不拉魚一匙起士粉少許 做法:1.小松菜燙熟後切碎2.全部材料混合後放上平底鍋煎5分左右即可 加入片栗粉的餅皮比較Q一點,不易碎,片栗粉的成份可看此篇