會想到這個是因為我女兒昨天吃飯時剩下一些飯沒吃完，然後再加上做雞肉豆腐漢堡排時剩下不少蛋液，那就一起解決好了
材料：
蛋液 一顆
片栗粉水（太白粉水也可以）
軟飯 少許（我女兒昨天吃鯛魚軟飯，所以我就包這個）
作法：
1.蛋液加入片栗粉水煎成蛋皮，加入片栗粉水煎的蛋皮比較不易破
2.蛋皮切成小四方型
3.撕一張保鮮膜，放上蛋皮後放上少許軟飯，包成圓後扭緊，就像茶巾的作法一樣
茶巾的作法看這
4.放開後把開口朝下就OK了，上面可以放上海苔粉、紅蘿蔔、白芝麻裝飾（沒有也沒關係）
小小一個自己拿
結果她用塞的
吃的很入迷
非常簡單的作法，給大家參考
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