抹茶控

女兒上禮拜輕微腸胃炎，昨晚帶她回診，看完醫生後回家火速煮了小魚排骨粥，這道粥真的很棒，簡單快速又好吃，我女兒每次都可以吃兩碗

粥放在爐火上煮的時候想說也蠻閒的，乾脆來做個點心好了，翻了翻冰箱，發現有紅蘿蔔，然後櫃子上還有柳丁，那就做寒天凍好了，結果我記得我明明就有買過寒天粉，但昨天怎麼樣都找不到，這時眼角瞄到先生攤在遊戲墊上跟一坨泥一樣，我就跟他說「你下樓幫我買寒天粉好不好」他「喔……」10分鐘後他終於願意出門了，回來後他跟我說「寒天粉好貴喔」我「蛤？」然後他給了我一大包寒天粉

長這樣↓↓↓接著說「這包要$280耶」我「蛤？？？烘焙店有賣分裝好的啊，一包才20吧」先生「沒看到啊」算了，是我自己傻，我怎麼會認為他會買到我想要的呢  

然後現在最讓我痛苦的是，我只需要用到1.5g，但這包有120g，是要我做菜燕去擺攤嗎？（崩潰）

算了，回到食譜上，寒天粉的事就讓我們先放到一邊（或是灑到他床邊）

紅蘿蔔寒天凍

材料：
紅蘿蔔50g（去皮後的重量）
柳橙汁70g
水70g
寒天粉1.5g

作法：
1.紅蘿蔔切片後用水煮軟
2.煮軟後的紅蘿蔔加入70g的水後打成泥
3.過篩
4.混合柳橙汁後，倒入小鍋裡小火加熱，接著加入寒天粉拌勻
5.變的稠稠後關火放涼
6.入模（家裡沒有模具的就放小碗或是布丁碗都可以）
7.放入冰箱後一小時就完成了

想加糖的媽媽們可以加糖，大約就是5g-10g，這次我沒加糖，我自己吃了是覺得沒有很好吃（喂）但是很健康天然也很適合寶寶啦，以上給媽媽們參考，然後順便告訴我寒天粉還能幹嘛啊啊啊（繼續崩潰）